うしおととら

写真は魚市場でとったかなりグロテスクな魚。黒いウロコ(むしろただの皮)を取ると、白身が見えます。ポルトガルはたこも食べるし、市場に行くと謎の魚がたくさんあって楽しかったです。この魚の目ん玉が実にきれいなガラス球のようであったりします。見た目がグロくても、中身は美しいんです。魚自体はうまいんだろうか?もしかしたら旅行中に食べたのかもしれませんが。